メリノ種の羊からとれる羊毛で、ウールの中でも最高級。 メリノ種が飼育されているのは、主にオーストラリア・フランス・ニュージーランド。 特徴として、繊維が他の物より細く柔らかいため、肌触りが良い事が挙げられる。 高級なニットウェア・ドレス・スーツなどに使用される「エクストラファインメリノウール」はメリノウールの中でも繊維が特に細いものを指します。
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