「脂質もカロリーも高そうで、ダイエット中にチーズはNGなんじゃないの？ 」そんな風に思っていませんか？
実はチーズは栄養価が高く、栄養素が偏りがちなダイエット中に食べるのにピッタリなんです。また、ダイエットや美容に効果が望める嬉しい作用がたくさんの、とっても素晴らしい食材なんですよ♪
チーズがダイエットに良い理由
まずチーズにはカルシウムをはじめ、ミネラル、ビタミン、タンパク質と、体にとって重要な栄養素が多く含まれています。
特にこのタンパク質は、糖質や脂質に比べて消化するためのエネルギーを多く使う栄養素です。つまりより多く脂肪を燃焼しやすくしてくれるわけです。
また、チーズに含まれるタンパク質が満腹感を促すので食べ過ぎを防止してくれる効果があるということも知られれきました。
さらにチーズはビタミンB2やビタミンAがとっても豊富。ビタミンB2は脂肪燃焼の手助けをしてくれるほか、便秘の解消や美肌にも一役買ってくれるダイエットの大きな味方なのです！
ビタミンAは免疫力を高めるのにとっても重要な役割を持っています。偏った食事になりがちなダイエット中には、ぜひ摂って欲しい栄養素です。
気になるチーズのカロリーは？
いくら栄養があるからと言ってカロリーが高いのはちょっと、と敬遠されてしまいがちなチーズ。
でも実は、チーズのカロリーはバターの約半分ほどです。チーズに含まれている脂肪分は小さい脂肪球です。これは食べてすぐに消化されるというメリットがあるため、チーズは他の食品に比べて太りにくいのです。
ただし、チーズのみ食べるといった単品ダイエットやあまりにも多量を食べる事は避けてくださいね。チーズは塩分もそれなりに高いので、過度な摂取は体にとって悪影響を及ぼす恐れがあります。
効果的な食べ方やチーズの種類は？
1日1～2回食事にチーズを取り入れるのがおすすめです。もちろん毎食でも大丈夫ですよ。自分が美味しいと感じる量（大体個装されたプロセスチーズなら1～3個ほど）を普段の食事と一緒に摂ってください。
また、空腹時に、間食の代わりとしてチーズを1、2個食べるのもおすすめです。空腹感が抑えられて他の物を食べるのを防いでくれます。
チーズの種類は、基本的に何でも大丈夫です。自分の美味しいと感じるものをぜひ選んでください。
どうしてもカロリーが気になるという方は、チーズの中でもカロリーが低めなカッテージチーズやモッツァレラチーズを選んでみてくださいね。
意外に思われるかもしれない、ダイエットに良いチーズ。リラックス効果もあるので、ストレスが溜まりがちなダイエット中にはぜひ摂りたい食材ですね。
